New York , Bitchy New York

纽约就是那个让你又爱又恨的小Bitch,永远勾搭着你又不让你真正得到,还会在时过境迁后偶尔想起这里满地黄叶和曼哈顿傍晚的灯火。

纽约的Bitchy很外露,在曼哈顿时髦酒店Rooftop Bar惊叹完这个城市好美之后,就会在地铁里碰到老鼠乱窜。总之,即使你是穷游主义,也总归要留几餐给城中时髦的餐厅和酒吧,到了纽约,U Better Bitchy。

纽约的时髦酒店多到看不完,也是将餐厅跟酒吧独立经营得最成功的城市,酒店里不止是异乡住客,本地纽约客也会来这里吃喝。不过这次airbnb租了间足够做作的房子还有如此做作的院子,于是竟在还没飞回去期间就做作的赶出了这篇做作又时髦的吃喝睡攻略。

 

1 Hotel + Jams Restaurant

1 Hotel酒店在纽约有2家(布鲁克林大桥的那家明年开业),这家位于中央公园下方的1 Hotel Central Park中的Jams餐厅由纽约最佳Chef之一的Jonathan Waxma坐阵,味道正宗的加州美食美味又轻松。

大爱这家餐厅的自助Brunch,35美金一位。虽然是自助餐,但每道菜都有着惊艳的口味,非常超值。

Russ Daughters

Russ & Daughters这个有着100多年历史的开胃美食商店终于开了一家餐馆,位于曼哈顿下城。

我第一次吃到犹太菜,专业的烟熏三文鱼切片和腌制的鲱鱼跟Bagel搭配,配上秘制的酱汁,好吃到哭。餐厅的环境也时髦又舒服,以及这里的鸡尾酒也非常有名。

Kimpton Ink48 Hotel +The Press Lounge

Ink48酒店离时代广场大约4个街口的Hell’s Kitchen区。酒店所在的建筑曾经是一家纸媒的印刷厂,所以酒店的设计多延续于此,比如餐厅叫Print。

顶层露台的Press Lounge是纽约观看整个曼哈顿天际线景色最好的观景台,简直是拍照神地。

 

布鲁克林目前最红火的Williamsberg区,自然少不了时髦的酒店。北边紧挨着Brooklyn Brewery啤酒工厂区域,有三家酒店都不能错过。

 

Wythe Hotel + Ides Bar

有着布鲁克林最流行工业风的Wythe改造于一座1901年的百年老工厂,位于6楼的Ides Bar是观望对岸曼哈顿天际线的绝佳之处。最佳景观留给了室内的吧台跟座位,户外露台区域在侧面有些遗憾。

 

坐镇酒店餐厅Reynard狐狸列纳厨房,由Williamsberg著名小餐馆Marlow & Sons幕后始创Andrew Tarlow打造,有不错的炭火烧烤与独创手作鸡尾酒。

The William Vale Hotel+ Westlight Bar 

今年刚开业的The William Vale就位于Wythe隔壁,与老工厂改建的Wythe完全相反,从建筑到内部设计都超级现代。

每个房间都有独立阳台,以及60英尺的室外游泳池。根说目前是纽约最长的酒店泳池。顶楼的Westlight Bar跟Ides Bar同样享有河对面整个曼哈顿的天际线美景,以及Westlight Bar的高度比Wythe更高,最佳景观留给了室外露台,适合夏天在室外喝酒(Wythe最佳景观在室内适合冬天)。

The Williamsberg Hotel

 

Wythe的隔壁另一家最新的精品酒店是由伦敦Michaelis Boyd Studio设计的The Williamsberg Hotel。目前还没有完全正式开业。如何对抗老牌的Wythe和现代的William Vale?The Williamsberg Hotel将挑高的水塔改造成酒吧,以及顶楼的泳池酒吧将会是Williamsberg弄潮儿们新的装逼胜地。

 

如果你是个资深酒鬼,不care酒店里酒吧的view而是要寻找上乘调酒的话,这两家绝对可以满足一下你的酒瘾。

Fresh Kills

调酒非常棒,值得纽约时报的评价:Williamsburg’s most serious, sexy cocktail。

Hotel Delmano

Delmano酒店里的鸡尾酒吧在Williamsburg非常有名,这里的季节性鸡尾酒非常美味,环境暗黑又阴郁,喝上一杯总能想起纽约的暴风雪。

Le Coucou 

跟上海一样,纽约客们非常的爱去新的“网红餐厅”排队扎堆聚集,and拍照。名厨Stephen Starr + Daniel Rose,食物美味和环境fancy,这家位于SOHO区的法餐是纽约客们的新欢。如果怕晚餐太费时可以来个Brunch。

Narcissa

又是一家名厨餐厅,André Balazs和米其林星级厨师John Fraser联手打造,位置就在紧挨着The Standard Townhouse入口。加州美食的清新口味搭配无可挑剔的新鲜食材(来自Hudson Valley农场有机食材,健康精致又美味)。餐厅有个迷人的私人花园,阳光好的时候在室外享受美食舒服至极。

写不动了,纽约太多做作的地方,也一直有新的地方开业,Bitchy的纽约客们自然会去追捧跟排队。不过既然到了纽约,选几家感受一下还是要的。其他时间就去啃街边的汉堡?连Shake Shack都成了汉堡店界的网红你也是逃不过纽约做作的命运。